Dồi sụn là món ăn yêu thích nhờ hương vị giòn ngon, có khả năng kết hợp hoàn hảo với nhiều món ăn kèm. Cùng DOSUNFOOD khám phá những gợi ý món ăn kèm ngon miệng cho dồi sụn!
Bún đậu
Mẹt bún đậu thông thường sẽ trở thành mỹ vị nhân gian nếu được ăn cùng dồi sụn. Món bún đậu với bún tươi mềm mại, đậu hũ chiên giòn và các loại rau sống sẽ tạo nên một bữa ăn hoàn hảo khi kết hợp với dồi sụn. Dồi sụn chiên giòn được cắt thành từng miếng nhỏ, chấm cùng nước mắm pha hoặc mắm tôm sẽ tạo ra một hương vị hài hòa, thú vị.
Dồi sụn đang dần trở thành một món ăn không thể thiếu trong thực đơn của giới trẻ, đặc biệt là trong các buổi tụ họp cùng bạn bè. Vậy tại sao dồi sụn lại thu hút giới trẻ đến vậy? Hãy cùng khám phá những lý do khiến món ăn này chiếm được tình cảm của nhiều người.
1. Hương vị độc đáo và hấp dẫn
Một trong những yếu tố quan trọng nhất khiến dồi sụn trở thành món ăn yêu thích chính là hương vị đặc trưng khó cưỡng lại. Dồi sụn DOSUN được làm từ sụn và thịt xay nhuyễn, kết hợp với gia vị và các nguyên liệu rau củ tươi ngon. Khi được nướng lên, lớp vỏ ngoài của dồi sụn giòn rụm, còn phần nhân bên trong mềm mịn, thơm ngon, đem lại cảm giác ăn mãi không chán.
2. Phù hợp với các buổi tụ họp
Giới trẻ hiện nay yêu thích những buổi tiệc BBQ ngoài trời hay các buổi ăn uống cùng bạn bè, và dồi sụn là một lựa chọn hoàn hảo cho những dịp này. Món ăn dễ chế biến, không tốn quá nhiều thời gian, mà lại mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Nếu bạn là một tín đồ yêu thích món nướng nhưng lại bận rộn với công việc, dồi sụn nướng nồi chiên không dầu chính là “vị cứu tinh” của bạn! Hãy để dồi sụn DOSUN giúp bạn dễ dàng thưởng thức món ăn yêu thích mà không cần tốn quá nhiều thời gian hay công sức. Dưới đây là công thức làm món dồi sụn DOSUN nướng nồi chiên không dầu thơm ngon, giòn rụm không thể bỏ qua.
Cách làm dồi sụn nướng nồi chiên không dầu:
Chuẩn bị dồi sụn
Dồi sụn DOSUN đã được chế biến sẵn và có thể nướng trực tiếp, nhưng nếu bạn muốn món ăn thêm đậm đà và thơm ngon hơn, có thể ướp dồi sụn một chút gia vị trước khi chế biến.
- Trộn dầu ăn, tỏi băm, muối, tiêu và thêm một chút gia vị BBQ để tăng thêm phần đậm đà. Dùng cọ phết đều hỗn hợp gia vị lên bề mặt dồi sụn, sau đó để dồi sụn ngấm gia vị trong khoảng 15 - 20 phút.
TOP 6 NƯỚC CHẤM NÂNG TẦM VỊ NGON ĐỈNH CỦA DỒI SỤN
Món dồi sụn nướng có thể chấm với nhiều loại nước chấm khác nhau, tùy theo sở thích cá nhân và phong cách ẩm thực. Dồi sụn DOSUN bản thân nó đã ngon, nhưng để món ăn được nâng tầm, tạo nên sự bùng nổ vị giác, bạn có thể thử thưởng thức cùng 6 loại nước chấm sau.
Nước mắm chanh tỏi ớt
Nguyên liệu: Nước mắm, nước cốt chanh (hoặc dấm), đường, tỏi, ớt băm.
Cách làm: Cho nước mắm, đường và nước lọc khuấy cho tan. Thêm nước cốt chanh rồi cho tỏi, ớt băm vào khuấy đều.
